Aubret au SIA

Nous avons participé, pour la 3ème année consécutive, au Salon International de l’Agriculture (SIA) qui s’est tenu à Paris, du 24 février au 4 mars 2018.

La société Aubret, avec d’autres fabricants de charcuterie, était présente sur le stand OPALE (Organisme pour la Promotion des Animaux sous Label).

Cette association illustre à la fois la volonté des éleveurs de produire différemment en respectant l’animal et son alimentation avec de réels bénéfices pour le consommateur.

Aubret partageant les valeurs de cette association (qualité, respect du bien-être animal, confiance, travail en filière, respect de l’environnement, produit français, …) s’est lancée dans une démarche Label Rouge (des poitrines de porc) actuellement en cours d’homologation dont le but est de répondre aux attentes sociétales des consommateurs soucieux de leur alimentation, de leur santé, de leur environnement mais aussi du bien-être des animaux.

Ce salon fut un véritable succès pour l’ensemble de la filière, de l’éleveur au transformateur, sans oublier la grande distribution également impliquée dans cette démarche.

Et pour couronner le tout, nous avons même eu droit à la visite du président de la république Monsieur Emmanuel MACRON.